編者（zhě）按：有一群趕路者，他們步履匆匆，風塵仆（pú）仆，在各自軌跡中奔忙，閃耀著人生的堅韌力量，給城市以溫暖和美好。虎（hǔ）年（nián）新（xīn）春（chūn）來臨之際，紅（hóng）網長沙站策劃（huá）推出《新春走基層——對話趕路人》係列報道，致敬新春長沙每一個奮鬥不息的身影。於你，於我，於家，於國，新的征程已開始。韶光（guāng）終不負，一心趕路人。

紅網時刻記者 趙翼鵬 實（shí）習（xí）生 段啟航 長沙（shā）報道

      “作為服（fú）務業的工作人（rén）員，不能說到點就下班，肯定是要（yào）等到把（bǎ）顧客服務完了才能離開的，春節期間（jiān）也有顧客會前來，所以我就自願留了下來，也正好是響應政府就地過年的號召。”當問起為什（shí）麽春節不返鄉時，頤而康美食專員劉曉婷如此回答（dá）。來自外（wài）地的她，這是（shì）第三（sān）次（cì）選擇在春節期間駐（zhù）守（shǒu）門店（diàn）。

    臘月二十五清（qīng）晨，天剛（gāng）蒙蒙亮，城市（shì）中不少人或早已（yǐ）返鄉，或仍在睡夢中，而劉曉（xiǎo）婷早（zǎo）已來到店內廚房，穿（chuān）戴（dài）整齊後，便開始了一天的工作，忙起來的時候，有時也會（huì）連續（xù）工作十餘個小（xiǎo）時，而（ér）這樣的（de）生活，三十（shí）出頭的劉曉婷已經堅（jiān）持了整整6年。

        “每天7點（diǎn）我就會（huì）到店裏準備食材，驗（yàn）菜、整理、出（chū）品、補菜。”這個漫長（zhǎng）的流程一天中要進行兩次甚至（zhì）更多次，一餐要製作60多種菜品，以至於除了兩餐以外的時間（jiān）裏劉曉（xiǎo）婷必（bì）須一（yī）直站著工作。

    而無論是工作時長還是工作強度，美食專員（yuán）都（dōu）算不上是一份輕鬆工作，長時間的站立備菜以及服務（wù）客人的標準操作，讓劉曉婷的身體也留下肩頸腰腿痛的毛病，也有不少同事堅（jiān）持不下去後選（xuǎn）擇了離職，但對（duì）於劉曉婷而言，她更願意放大工（gōng）作中積極的那一麵。

        “客流高峰期時，黄太子成人App補菜都補不贏，但能做出客人認可的食物來，我覺得自己就會有滿足感，也更會有動力，再說工作（zuò）哪有不累的，幹久其（qí）實也就適（shì）應了。”

     往年春節值班中（zhōng），會（huì）留下兩位美（měi）食專員進行兩班倒輪換，但今年（nián）劉曉婷選擇了一個人上通班，“我上一個通班，就多（duō）一位同事能夠與家人在春節團聚（jù）。”劉曉（xiǎo）婷如此說。

 
頤而康門店內（nèi）豐富多彩的健康飲食。

    如今，每（měi）每走進頤而康店麵，目光總會立馬（mǎ）就被大廳內的水果、燉品、鹵菜等各種特色美食吸引，頤而康企業技術中心健康美食研究室主任劉利介紹到，在公司成立（lì）的健康美食（shí）的研（yán）發中心（xīn）指（zhǐ）導下，從溫經補陽的羊肉湯（tāng）到滋陰養顏的銀耳蓮（lián）子羹，每一款餐食都（dōu）是經（jīng）過科（kē）學搭配後推出（chū），同（tóng）時還設（shè）立的專門的健康飲食團隊為顧客提供服務。

    而像劉曉婷這樣的美（měi）食專員隻是頤而康健康飲食團隊的縮影，還有不（bú）少像她（tā）一樣的服務人員“犧牲”了與家人相聚的時光，堅守於崗位之上（shàng），用一道道美食成為春（chūn）節中最美的風景，讓年味在顧客的舌尖上綻放，讓健康從不“打烊”。